Ketika
mendengar nama kue biji ketapang, kamu mungkin langsung berpikir bahwa camilan
ini terbuat dari tanaman ketapang.
Padahal,
kue kering ini sebenarnya tidak mengandung bahan ketapang sama sekali. Namun
karena bentuk kuenya yang kecil dan lonjong mirip seperti biji ketapang, itulah
kenapa orang-orang mulai memanggilnya seperti itu.
Mengenal Camilan
Ketapang
Kue
ini telah menjadi bagian dari camilan tradisional khas Betawi yang sering
disuguhkan pada acara-acara tertentu semacam lebaran.
Bahan-bahan
untuk membuatnya sendiri cukup sederhana. Kamu hanya memerlukan tepung terigu,
santan, gula, dan vanili.
Selain
bahannya yang mudah ditemukan, proses memasaknya juga gampang yaitu cukup
digoreng saja.
Setelah
itu, kamu akan mendapati sajian camilan biji ketapang yang memiliki tekstur
renyah di luar dan tidak keras sama sekali asalkan pembuatannya benar.
Tertarik
Mencoba Kue Biji Ketapang?
Kue
ini memiliki aroma harum khas yang menggugah selera. Meskipun termasuk camilan
tradisional, banyak orang yang tertarik mencoba kue ini sebagai teman ngemil
sehari-hari.
Jika
kamu adalah salah satunya, pesan saja ke toko Sambipang. Toko ini menyediakan
produk Sambal Pecel dan Kue Biji Ketapang khas Jakarta yang rasanya autentik.
Baca
Juga: Sambipang Bukan Nama Makanan Korea, Ini Artinya!
Terkait
harga, terdapat dua pilihan paket camilan Biji Ketapang yaitu:
•
600ml = Rp25.000
•
800ml =
Rp35.000
Saat
ini, cukup jarang menemukan penjual camilan biji ketapang secara langsung.
Apalagi jika kamu tinggal di luar Betawi yang masyarakat lokal di perantauan
mungkin kurang terlalu familiar dengan kue kering ini.
Memang
kamu bisa membuatnya sendiri, mengingat bahan-bahannya yang sederhana. Namun,
daripada repot-repot membuat kue kering yang belum tentu berhasil, lebih baik
langsung membelinya.
Salah
satu caranya order lewat Sambipang yang bisa menjangkau beberapa kota di
Indonesia. Kami menjual camilan tradisional khas Jakarta yang dimasak sesuai daftar
pesanan masuk sehingga hasilnya masih fresh dan tanggal kadaluwarsanya
jauh.
Jika
ada pertanyaan terkait produk kamu bisa bertanya ke admin
Sambipang atau langsung
checkout lewat Shopee!
Komentar
Posting Komentar